Роспотребнадзор забраковал в Иркутске 13 партий рыбной продукции

09 декабря 2010, 16:36
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Иркутской области забраковали 13 партий рыбы и рыбной продукции объёмом 95 кг., в т.ч. импортной продукции 1 партия – 25 кг.

Как пояснили в ведомстве, внеплановые проверки иркутских предприятий по производству рыбных продуктов были проведены из-за увеличения количества жалоб на качество рыбы и рыбной продукции. В частности проверено 2 цеха по переработке рыбы, а так же 8 организаций торговли, относящихся к крупным сетям супермаркетов.

На всех предприятиях выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей. Это - отсутствие документов, подтверждающих происхождение и качество сырья; реализация рыбной продукции с истёкшим сроком годности; превышение массовой доли льда; нарушения температурных режимов хранения и реализации рыбной продукции.

За выявленные нарушения к административной ответственности привлечено 10 должностных лиц, общая сумма штрафов составляет более 30 тысяч рублей.
Источник: baikal24.ru

Также в разделе:

27-я выставка «Сибпродовольствие. Упаковка. Оборудование» открылась в Иркутске...

Омуля в Байкале все больше, но до разрешения рыбной ловли еще далеко...

В Иркутской области будет проведена паспортизация и сформирован кадастр водных объектов...

Иркутская область должна начать обеспечивать себя рыбой на 50% в течение 10-ти лет...

Рыбный кооператив в Приангарье впервые получил грант на развитие...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Курской области забраковали 57 партий рыбной продукции
20 ноября 2019, 10:10
За 10 месяцев 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Курской области проведено 45 проверок предприятий, занятых оборотом рыбной продукции. Проверялись также пищеблоки детских, дошкольных учреждений, учреждений социальной сферы. Было исследовано 299 проб продукции из водных биоресурсов, в...
Осторожно, паразиты! Роспотребнадзор предупредил об опасной рыбе
20 апреля 2018, 08:17
Роспотребнадзор предупредил россиян о риске заражения паразитами через рыбную продукцию. Одно из самых опасных и распространенных заболеваний, которые передаются через нее, – описторхоз. Корреспондент «МИР 24» Анна Деркач увидела качество рыбы на российских...
Роспотребнадзор требует новых полномочий
3 февраля 2014, 16:43
Ведомству могут передать функции, на которые претендовал Россельхознадзор, — госрегистрацию молочных, мясных и рыбных предприятий   Госрегистрацию производств, работающих с сырьем животного происхождения, могут закрепить за Роспотребнадзором. Ведомство уже разработало проект...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: