Пятница, 23 августа, 2019 года: USD = , EUR = ,

Роспотребнадзор Иркутской области контролирует качество рыбы и морепродуктов

08 августа 2018, 09:25

Управлением Федеральной службы на надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области в постоянном режиме осуществляется надзор за пищевой продукцией из водных биоресурсов.

безопасность пищевой продукции, роспотребнадзор, ветнадзор, рыба, морепродуктыЗа 6 месяцев 2018 года выполнены исследования по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества 269 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов.

Проб, не отвечающих требованиям по санитарно-химическим и паразитологичесим показателям не установлено. По микробиологическим показателям не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям 3,0 % проб. По физико-химическим показателям, в том числе по содержанию глазури и фосфатов, не отвечали требованиям 3,7% проб.

В ходе проверок забраковано и снято с реализации более 300 кг продукции из водных биоресурсов. Основными нарушениями, выявляемыми специалистами Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в ходе проверок, являлись нарушения сроков годности и условий хранения продукции, установленных изготовителями; несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие маркировки на продукции, нарушение продавцом требований к продукции, расфасованной в отсутствие потребителя.

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области рекомендует при покупке рыбы обращать внимание на условия реализации продукции, целостность её упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки, конечном сроке реализации, а для глазированной продукции - сведений о процентном содержании глазури. В случае сомнений у потребителя в качестве и безопасности приобретаемой рыбной продукции следует обращаться в Управление Роспотребнадзора по Иркутской области.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

Источник: usolie.info

Также в разделе:

В Иркутской области специальная комиссия оценит ущерб, причиненный наводнением рыбоводным хозяйствам...

Причиной массовой гибели рыбы на севере Байкала стали паразиты...

Больше рыбы стали выращивать в Иркутской области...

Рыбоводные заводы в Иркутской области могут выпускать более 10 млн штук молоди омуля или хариуса...

В Иркутской области прокуратура подала в суд на три предприятия за загрязнение реки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Объем ввезенной в Россию рыбы и морепродуктов на прошлой неделе превысил объем импорта мяса
2 июля 2019, 08:04
Основными видами импортируемой продукции, подлежащей ветеринарному надзору, за период с 24 по 30 июня 2019 года являлись готовая пищевая продукция (мясные и рыбные консервы, замороженные продукты, молочные продукты питания) – 34,25% (17,747 тыс. тонн). На долю импорта рыбы и...
Делегация ФГБУ «ВГНКИ» приняла участие в Глобальной конференции МЭБ по здоровью водных животных в Чили
8 апреля 2019, 08:49
В период с 2 по 4 апреля в Сантьяго (Чили) состоялась Глобальная конференция Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ), посвященная здоровью водных животных. В мероприятии приняла участие делегация подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного Центра...
Свердловский Роспотребнадзор забраковал 600 кг рыбной продукции
13 августа 2018, 09:46
600 кг рыбной продукции забраковал после тщательной проверки свердловский Роспотребнадзор – всего специалистами ведомства было отобрано 45,3 тонны рыбы. Забракован 1,3 процент, пишет «Екатеринбург в эфире». За полгода специалисты проверили сто пятьдесят два объекта. На...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Цены на рыбу оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже рыбы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке рыбы оптом вы найдете на доске объявлений.

Недавние ответы:
Горячее предложение