Понедельник, 20 августа, 2018 года: USD = , EUR = ,

Роспотребнадзор Иркутской области контролирует качество рыбы и морепродуктов

08 августа 2018, 09:25

Управлением Федеральной службы на надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области в постоянном режиме осуществляется надзор за пищевой продукцией из водных биоресурсов.

безопасность пищевой продукции, роспотребнадзор, ветнадзор, рыба, морепродуктыЗа 6 месяцев 2018 года выполнены исследования по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества 269 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов.

Проб, не отвечающих требованиям по санитарно-химическим и паразитологичесим показателям не установлено. По микробиологическим показателям не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям 3,0 % проб. По физико-химическим показателям, в том числе по содержанию глазури и фосфатов, не отвечали требованиям 3,7% проб.

В ходе проверок забраковано и снято с реализации более 300 кг продукции из водных биоресурсов. Основными нарушениями, выявляемыми специалистами Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в ходе проверок, являлись нарушения сроков годности и условий хранения продукции, установленных изготовителями; несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие маркировки на продукции, нарушение продавцом требований к продукции, расфасованной в отсутствие потребителя.

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области рекомендует при покупке рыбы обращать внимание на условия реализации продукции, целостность её упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки, конечном сроке реализации, а для глазированной продукции - сведений о процентном содержании глазури. В случае сомнений у потребителя в качестве и безопасности приобретаемой рыбной продукции следует обращаться в Управление Роспотребнадзора по Иркутской области.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

Источник: usolie.info

Также в разделе:

Иркутские ученые разрабатывают методику подсчета омуля в Байкале по ДНК...

Иркутские ученые занимаются ускорением селекции байкальских рыб...

Проект ученых ЛИН СО РАН по ускоренной селекции байкальских сиговых рыб победил в конкурсе стартапов «Потенциал будущего»...

Три предприятия компенсируют ущерб, причиненный водным биологическим ресурсам Ангарского бассейна, по требованию прокуратуры...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Свердловский Роспотребнадзор забраковал 600 кг рыбной продукции
13 августа 2018, 09:46
600 кг рыбной продукции забраковал после тщательной проверки свердловский Роспотребнадзор – всего специалистами ведомства было отобрано 45,3 тонны рыбы. Забракован 1,3 процент, пишет «Екатеринбург в эфире». За полгода специалисты проверили сто пятьдесят два объекта. На...
Омский Роспотребнадзор забраковал 1200 килограммов рыбной продукции
9 августа 2018, 10:37
По результатам проверок составлено 364 протокола об административных правонарушениях. Сотрудники управления Роспотребнадзора по Омской области за первое полугодие 2018 года проверили 124 точки, торгующих рыбой и морепродуктами. Из 228 проб, в том числе 96 ценных и особо ценных пород рыб,...
В «Магните» нашли просроченные конфеты, рыбу и майонез
25 мая 2018, 11:00
Роспотребнадзор провел проверку Роспотребнадзор проверку сети магазинов «Магнит» АО «Тандер». В ходе проверки были выявлены нарушения обязательных требований к обороту пищевых продуктов. Так, в гипермаркете «Магнит» (г. Тула, ул. Арсенальная, д....


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Цены на рыбу оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже рыбы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке рыбы оптом вы найдете на доске объявлений.

Недавние ответы:
Горячее предложение